Jonkun verran laitoin marjoja etikkaliemeen. Siihen meni 1 pieni sipuli, 1 Cayanne, 4 Aji Cristalia, 6 PI 441551:tä ja 2 Risteytystä. Siivutin marjat sopivan kokosiksi paloiksi ja sekotin ne keskenään. Sitten laitoin ne lasipurkkeihin ja täytin purkit liemellä, jossa oli 3 dl etikkaa, 1 dl hunajaa ja 1 rkl suolaa. Liemen kiehautin eka.

198642.jpg
Tässä on marjat pienittynä ja sekotettuna.

198643.jpg
Sama kippo toisesta kulmasta, niin näkee hiukan määrää.

198650.jpg
Lopputulos on kaksi purkillista valmista tavaraa.


Edit 21.8.2007

Tämä ei ollut onnistunut kokeilu, en suosittele kenellekään.