Tänään olin ahkeralla päällä ja pakastin neljä marjaa. Valitsin tarkoituksella kolme vihreää marjaa, kun ajattelin että ne saa olla vähän miedompia. Neljänneksi valitsin sen PI 441511:n kun en malttanut olla maistamatta sitä. Aji Cristalia olin maistanut ennenkin, niin nyt se jäi väliin. CAP 1151 sen sijaan pääsi maisteluun ja olikin varsin miellyttävä kokemus. Vaikka olin jääkaapin vieressä meinasi tulla kiire maitopurkille :) Miltähän ne maistuukaan punaisina?

Viikonloppuna on tarkoitus säilöä lisää marjoja. Yritän ainakin laittaa niitä ihan perinteiseen etikkaliemeen, mutta soseutus jäänee vielä tulevaisuuteen kunnes on kypsiä (tulisempia) marjoja. Vähän tekisi mieli vielä kuivatakin, mutta taitaa marjat loppua kesken. Mutta ens vuonna tulee uusi sato. Laitan sivuille raporttia säilönnästä, jos vaan jaksan/ehdin tehdä sen.